Nasi Pakistan

I have always cooked rice the way I know my mom cook it.  Bila dah balik ke negeri Atif, dah belajar cara mana mak dia masak nasi, aku rasa, kalu aku masak mcm tu dah lama aku memboyak lagi. Alangkan skrg ni tak masak pakai ghee aku rasa aku dah memboyak. Cara memasak nasi pakistan ni adalah sgt sama dgn masak nasi minyak dan ghee tu sila la letak dua senduk besar ye.. kim slm le kalu aku nak masak cari itu.. tp aku buat jugak sbb aku syg laki aku.. dan skrg ni wpun aku tak letak ghee mcm mak mentua aku buat, aku nengok, laki aku makan.. laju je.. kira ok la tu kan kan kan.. ahakss.. 

Tak ingat pulak ni kali ke berapa puya gambar yg aku amik aku try masak nasi cara mak dia.. tp dia kata, tada letak2 cili2 ni suma.. ok lah.. len kali tak letak ya bang..

Dah byk kali gak aku amik gambar nasi yg aku masak ni tp entah mana gambar2 yg aku dah upload nak cari satu persatu aku tak ingat.. so ni aku letak aje gambar2 yg mana aku ada.  Syarat2nya goreng or tumis bawang smpi ala ala nak hangus baru letak air the didihkan air, letak garam ya.. pastu baru letak nasi.. kalu nak lemak berkrim disukai ramai, letak le dua sudu ghee tu.. tp jangan salahkan aku kalu bdn mcm tong lepas ni ye..

 Dan selalunya bila sudah masak begini akan di sejukkan dahulu ya.. tuan tuan dan puan puan.. tu pun kalu tak dibalunnya oleh Atif kalu panas2 mahu dua pinggan..

Dan kemudian selepas sejuk, dimasukkan ke dalam bekas2 seperti ni utk satu kali makan.. so this is 5 meals per box.. 

Dan inilah gambar terakhir aku masak nasi pakistan. Lepas ni aku tak yah amik2 gambar lagi dah..  hehe..

Maddie.